PAÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Serkan Bertan, Denizli’ye ait lezzetlerin nesilden nesile aktarılabilmesi için "Denizli Gastronomi Haritasını" oluşturdu.
Denizli’nin birbirinden lezzetli yemekleri, Prof. Dr. Serkan Bertan’ın oluşturduğu Denizli Gastronomi Haritasında yerlerini aldı.
Pamukkale Üniversitesi (PAÜ) Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Serkan Bertan, ‘Denizli Gastronomi Haritası’nı oluşturdu.